宮島銘菓 元祖もみぢ饅頭|高津堂

 高津堂を支える 職人、清水さんです。

2012年02月01日 [スタッフ日誌]

冬も本番となり、寒さがより厳しくなる頃 いかがお過ごしですか?
おはようございます、高津堂 店主の加藤です。
今日は、高津堂の味を共に守る職人さんの
清水さんを紹介します!

素敵な笑顔でいつも おいしい饅頭を焼いてくれている
清水さん。なんと以前にご紹介した清水くん のお父さんなのです。
元々はパティシエとして違うお店で腕をふるっていた
清水さんですが、縁あって高津堂を復活させるその当初から
加わってくれ、それ以来 欠かせない戦力となっています。
新商品 開発にも新しいアイデアを盛り込んでくれたりと
高津堂になくてはならない存在である清水さん。
ちょっとシャイで 素敵な笑顔を持っておられる方です。
これからも、高津堂の元祖の味と 新商品を
是非楽しみにしていてくださいね。




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