高津堂 福もみじが、中国新聞に取り上げられました！ 2010年03月31日 [スタッフ日誌] 高津堂から新しく、4月1日から正式発売スタートした 福もみぢ （福もみじ）を、 中国新聞に3月30日の朝刊で取り上げて頂きました。 元祖もみじ饅頭 を復活したのが2009年。 もみじ饅頭 のバリエーションを増やすことを目標に これまで色んな試作品は作っていましたが、 正式に商品化が決定したのは、 福もみじ （ 福もみぢ の表記が正式 ）で2品目！ 幸運の願いを込めて、紅白に見立てた2種類の餡に 栗を挟んで柔らかくもっちりと焼き上げました。 世間はまだまだ、不景気な世の中ですが お客様に幸せな気持ちになって欲しい。 おめでたい 福もみぢ、 結婚式の引き出物などにもオススメです。 試行錯誤してこだわって作り出した練りあんと 栗のハーモニーを是非、味わってみてください！