宮島銘菓 元祖もみぢ饅頭|高津堂

 高津堂 福もみじが、中国新聞に取り上げられました!

2010年03月31日 [スタッフ日誌]

高津堂から新しく、4月1日から正式発売スタートした
福もみぢ (福もみじ)を、
中国新聞に3月30日の朝刊で取り上げて頂きました。

元祖もみじ饅頭 を復活したのが2009年。
もみじ饅頭 のバリエーションを増やすことを目標に
これまで色んな試作品は作っていましたが、
正式に商品化が決定したのは、
福もみじ ( 福もみぢ の表記が正式 )で2品目!
幸運の願いを込めて、紅白に見立てた2種類の餡に
栗を挟んで柔らかくもっちりと焼き上げました。


世間はまだまだ、不景気な世の中ですが
お客様に幸せな気持ちになって欲しい。
おめでたい 福もみぢ、
結婚式の引き出物などにもオススメです。
試行錯誤してこだわって作り出した練りあんと
栗のハーモニーを是非、味わってみてください!




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