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冷たくても美味しく食べられるもみぢ饅頭を提供したい。 そんな想いで、当店の清水(元パティシエ) が考案したのは、 ホイップクリームとつぶあん(元祖もみぢ饅頭)の組み合わせ。 「パフェにもあるように、あんこはホイップと相性がいい」 冷しもみぢはそんな発想から誕生しました。 冷蔵庫に移して解凍してください。解凍してから食べるとお饅頭の生地が “モチモチ”っとしてさらに美味しくお召しあがり頂けます。 すぐにお召しあがり頂けるよう、店頭では解凍したものも取り扱っております。 是非お気軽にお声掛けくださいませ。
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